Cara hidup sehat banyak caranya, masing
masing orang memiliki cara untuk hidup sehat, namun yang paling menarik untuk
dibahas adalah latar belakang dari hal ini. Yang coba penulis bahas adalah
terkait pola makan, apalagi terkait makanan yang kurang sehat, misalnya saja
adalah makanan junk food.
Junk food adalah istilah yang mendeskripsikan
makanan yang tidak sehat atau memiliki sedikit kandungan nutrisi. Junk food
mengandung jumlah lemak yang besar. Makanan cepat saji
seperti hamburger, kentang goreng dari McDonald, KFC dan Pizza Hut
sering dianggap sebagai junk food. Junk food termasuk kedalamnya jenis makanan
yang tinggi kandungan garam, gula, lemak dan tinggi kalori serta rendah
nutrisi. Makanan bergaram, permen, permen karet, makanan penutup yang
mengandung gula, makanan cepat saji gorengan, dan minuman yang berkarbonasi
adalah jenis junk food yang utama.
Umumnya,
junk food menawarkan sedikit protein, vitamin dan mineral dan tinggi kalori
yang berasal dari gula atau lemak. Istilah nol kalori mencerminkan sedikit
nutrisi pada junk food ini. Junk food juga dapat diartikan
secara harfiah menjadi “makanan rongsokan” atau bisa disebut juga “makanan tak
berguna”. Makanan yang dijadikan sebagai perilaku gaya hidup yang muncul karena
globalisasi dan modernisasi ini ternyata tidak memiliki nilai-nilai nutrisi
yang baik untuk kesehatan tubuh kita, sehingga sebutan junk food ini
benar-benar sesuai untuk disandangnya.
Masyarakat
di era modern ini ternyata terlalu berlebihan mengonsumsi junk food, bahkan
dijadikan sebagai makanan favoritnya. Tidak aneh juga, karena iklan-iklan yang
digencarkannya melalui televisi dan media cetak dapat memberikan pengaruh besar
dalam mempromosikan junk food ini. Umumnya anak dan remaja
merupakan golongan yang sering memakan junk food. Seorang ahli menyatakan bahwa
terlalu banyak memakan junk food merupakan salah satu faktor yang
mengkontribusi terjadinya obesitas pada anak.
Orang tua
biasanya mengenali kebanyakan junk food seperti permen, biscuit, donat, sereal,
es krim, soda, dan minuman buah, namun biasanya orangtua tak terlalu
memperhatikannya. Sebagai tambahan, junk food tidak hanya makanan yang
mengandung banyak gula, tetapi juga yang mengandung tinggi garam, atau tinggi
kalori yang tidak mengandung nilai kalori seperti serat, vitamin dan mineral.
Juga perlu diingat bahwa junk food bisa mengandung banyak kalori yang berasal
dari gula atau lemak. Contoh junk food selain permen dan snack antara lain :
hamburger daging, hamburger keju, tacos, roti lapis ayam, kentang goreng,
nugget, nachos, keripik kentang, pizza.
Kehadiran fast
food langsung disukai oleh masyarakat karena cocok untuk gaya hidup orang
modern. Cara penyajiannya cepat sehingga semua orang bisa menyantapnya sambil
berdiri atau berjalan, bahkan jalan-jalan di taman kota. Bertahun-tahun gaya
hidup serba instan itu berjalan, sampai akhirnya mereka tersadar bahwa maraknya
fast food telah membuat jumlah orang gemuk di AS juga meningkat tajam.
Sebenarnya fast food tidak sama dengan junk food (makanan sampah yang hanya
padat kalori). Bahan penyusun fast food termasuk golongan pangan bergizi. Yang
penting dilakukan adalah bagaimana mengatur frekuensi makan fast food agar
tidak dikonsumsi secara berlebihan. Junk food adalah kata lain untuk makanan
yang jumlah kandungan nutrisinya terbatas. Umumnya yang termasuk dalam golongan
junk food adalah makanan yang kandungan garam, gula, lemak, dan kalorinya
tinggi, tetapi kandungan gizinya sedikit.
Mengatasi
hal tersebut kita harus menerapkan cara hidup sehat yang maksimal, karena
efeknya sangat buruk buat tubuh kita. Selain rasanya enak, junk food sangat
terjangkau dan mudah didapatkan dimana saja. Cara hidup sehat yang sederhana
adalah dengan dengan banyak meminum air putih kita dianjurkan untuk meminum air
putih ini min 1 liter sehari. Manfaat dari air putih ini dapat mengurai zat-zat
yang sangat berbahaya bagi kesehatan.
Cara hidup
sehat lainnya adalah rutin melakukan oelahraga ringan setiap hari minimal dalam
jangka waktu 30 menit setiap hari. Misalnya adalah dengan melakukan joging
jalan cepat. Cara hidup sehat ini dinilai dapat membakar jumlah kalori dalam
tubuh kita sehingga badan kita menjadi lebih fresh setiap hari.
Memperbanyak
puasa, cara hidup sehat ini sangatlah baik sebab dengan kita berpuasa dapat
menstabilkan metabolisme dalam tubuh kita. Sehingga manfaatnya tubuh kita dapat
mengeluarkan zat-zat toksin dalam tubuh. Selain itu dengan banyak berpuasa
tubuh ini menjadi lebih fit dan tidak mudah terserang penyakit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar